Name: Bizcocho de Zanahoria
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 0,07 serving miel; 0,1 serving maizena; 0,6 serving garbanzos; 1 porción avena; 0,4 serving claras de huevo; 15 g sultanas; 2 medianos huevos; 130 g zanahoria; 5 g proteina de soja

Bizcocho de zanahoria con harina de avena.

Rendimientos	Tiempo de Preparación	Tiempo de Cocción
8	10 mins	30 mins

Ingredientes

Instrucciones

1.	Mezclar ingredientes secos. Separar las yemas de las claras y triturar yemas con los garbanzos cocidos.
2.	Batir las claras bien hasta que espumen. Añadir a la mezcla del resto de ingredientes. Finalmente poner pasas, esto va a gusto particular.
3.	Pre-calentado el horno a 180º, cocinar sobre unos 30 minutos.

Resumen Nutricional

Hay 67 calorías en una porción de Bizcocho de Zanahoria.

Desglose de Calorías: 22% grasa, 55% carbh, 23% prot.

Info. Nutricional

Tamaño de la Porción

por porción

Energía

280 kj

67 kcal

Grasa

1,65g

Grasa Saturada

0,413g

Grasa Trans

Grasa Monoinsaturada

0,554g

Grasa Poliinsaturada

0,18g

Carbohidratos

9,1g

Azúcar

2,16g

Fibra

1,4g

Proteína

3,79g

Sal

0,13g

Colesterol

46mg

Potasio

81mg

* Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)

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