Potaje de Calabaza
Calabaza con Pollo.
Rendimientos: 4
Tiempo de Preparación: 15 mins
Tiempo de Cocción: 30 mins
Clasificación:
Ingredientes
Instrucciones
  1. Pelar la calabaza y cortarla en taquitos. Cortar tambien el pollo en taquitos. Pelar la cebolla y picar a gruesa.
  2. Añadir el aceite a una cazuela a fuego medio y freír el pollo sazonado con sal y pimienta. Retirar y reservar.
  3. Añadir la cebolla y la calabaza a la cazuela y rehogar unís 10 minutos. Añadir de nuevo la carne, sal, pimienta, laurel y tomillo. Verter el caldo y dejar en ebullición a fuego lento unos 30 minutos. Que aproveche.
Resumen Nutricional
Hay 279 calorías en una porción de Potaje de Calabaza.
Desglose de Calorías: 24% grasa, 22% carbh, 55% prot.
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