Salmorejo
Sopa fría de tomate.
Rendimientos: 1
Tiempo de Preparación: 20 mins
Tiempo de Cocción: 10 mins
Clasificación:
Ingredientes
Instrucciones
  1. Cocer el huevo y dejar enfriar. Cortar los tomates en cuartos (puedes dejar la piel) y el pan en trozos del mismo tamaño.
  2. Triturar juntos los tomates, el pan, el ajo y el aceite.
  3. Sazonar al gusto. Servir frío y con el huevo duro desmigado encima.
Resumen Nutricional
Hay 467 calorías en una porción de Salmorejo.
Desglose de Calorías: 59% grasa, 31% carbh, 10% prot.
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