Rendimientos | Tiempo de Preparación | Tiempo de Cocción |
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1 | 20 mins | 10 mins |
1. | Cocer el huevo y dejar enfriar. Cortar los tomates en cuartos (puedes dejar la piel) y el pan en trozos del mismo tamaño. |
2. | Triturar juntos los tomates, el pan, el ajo y el aceite. |
3. | Sazonar al gusto. Servir frío y con el huevo duro desmigado encima. |
Hay 467 calorías en una porción de Salmorejo.
Desglose de Calorías: 59% grasa, 31% carbh, 10% prot.
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