| Pez Espada | |||||
| trans(g) | Mono(g) | Poly(g) | Sat(g) | Grasas Totales(g) | |
| 100 g | - | 1,55 | 0,92 | 1,10 | 4,01 |
| Pez Espada Cocido | |||||
| trans(g) | Mono(g) | Poly(g) | Sat(g) | Grasas Totales(g) | |
| 100 g | - | 3,47 | 2,11 | 1,96 | 8,23 |
| Emperador a la Plancha | |||||
| trans(g) | Mono(g) | Poly(g) | Sat(g) | Grasas Totales(g) | |
| 100 g | - | 3,47 | 2,11 | 1,96 | 8,23 |
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