| Rendimientos | Tiempo de Preparación | Tiempo de Cocción |
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| 2 | 10 mins | 10 mins |
| 1. | Mezclar la harina de garbanzos con los condimentos (pimienta negra, chimichurri, pimentón y orégano) y luego la levadura. |
| 2. | Agregar el aceite. Agregar el agua de a poco para evitar grumos hasta que la mezcla quede líquida |
| 3. | Cocina en la sartén con un chorrito de aceite |
| 4. | Dar vuelta cuando la parte de arriba quede seca y tenga burbujas |
| 5. | Servir con tomates cherry y albahaca (opcional). |
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Hay 341 calorías en una porción de Omelette Vegano.
Desglose de Calorías: 29% grasa, 51% carbh, 20% prot.
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