Picadillo de Chocó
Esta receta es la típica receta fresquita para esos días de calor.
Rendimientos: 5
Tiempo de Preparación: 20 mins
Tiempo de Cocción: 30 mins
Clasificación:
Ingredientes
Instrucciones
  1. Poner pulpo a cocer unos 30 minutos en olla express. Ir picando toda la verdura en trocitos pequeñitos.
  2. Retirar el pulpo y dejar enfriar. Una vez frío picar o partir en rodajas y añadirlo a la verdura y meter en el frigorífico.
  3. Aderezarlo con el aceite, sal y vinagre al gusto.
  4. P.d: un poquito de culantro le da un gustito muy rico.
Resumen Nutricional
Hay 244 calorías en una porción de Picadillo de Chocó.
Desglose de Calorías: 46% grasa, 17% carbh, 37% prot.
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