Pizza de Coliflor
Pizza sin harina con la masa hecha de coliflor.
Rendimientos: 4
Tiempo de Preparación: 30 mins
Tiempo de Cocción: 30 mins
Clasificación:
Ingredientes
Instrucciones
  1. Rallar la coliflor cruda.
  2. Meter en el microondas a máxima potencia durante 8 minutos.
  3. Mezclar la coliflor con la mitad de la mozzarella.
  4. Extender en la bandeja del horno formando una base fina y compacta.
  5. Meter en el horno previamente precalentado y dorar hasta que los bordes empiecen a quemarse.
  6. Sacar y colocar el tomate triturado con especias al gusto y queso blanco.
  7. Repartir orégano por encima.
  8. Meter en el horno y gratinar.
Resumen Nutricional
Hay 211 calorías en una porción de Pizza de Coliflor.
Desglose de Calorías: 42% grasa, 29% carbh, 29% prot.
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