| 1. |
Batir las claras a punto de nieve para que quede más esponjoso. |
| 2. |
Escurrir bien el el aceite del atún de las tres latas. |
| 3. |
Añadir el atún y el resto de los ingredientes (yemas de los huevos, 3 cucharadas de tomate frito, leche evaporada, sal y pimienta) en un molde engrasado previamente. |
| 4. |
Cocer durante 7 minutos a potencia máxima (800W), dejar reposar dentro sin abrir la puerta durante 5 minutos más. Según el molde, puede necesitar algunos minutos más. |
| 5. |
Cuando se haya enfriado, se puede servir o se puede reservar en el frigorífico. |
