| Rendimientos | Tiempo de Preparación | Tiempo de Cocción |
|---|---|---|
| 4 | 20 mins | 25 mins |
| 1. | Picar cebolla y freírla en una cuchara de aceite. Cuando esté blanda añadir salsa de tomate y una cuchara de orégano y freír otros dos tres minutos. |
| 2. | Expandir la mezcla en un fondo de horno muy pequeño. |
| 3. | Verdura se corta en láminas y rodajas muy finas y se va alternando poniendo una lamina de cada cosa encima de salsa de tomate hasta gastar toda la verdura. Echar un chorro de aceite por encima. Sazone con sal y pimienta según su preferencia. |
| 4. | Cocinar al horno a 220°C unos 25 minutos. |
| 5. | Servir con carne o queso blanco (opcional). |
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Hay 158 calorías en una porción de Ratatouille.
Desglose de Calorías: 67% grasa, 28% carbh, 5% prot.
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