1. |
Retire la bandeja del horno. Precalentar el horno a 180°C. |
2. |
Poner la harina y la levadura en un recipiente. |
3. |
Cortar el plátano en trozos pequeños y calentar en el microondas durante 2 minutos. Luego agregar la miel, el huevo y la margarina light y batir. |
4. |
Añadir poco a poco la mezcla de harina tamizada. Ir removiendo con una cuchara de madera. |
5. |
En una bandeja con papel de hornear, divide la masa en montones del tamaño de una nuez. Decora cada uno con trozos de chocolate y anacardos. |
6. |
Hornee por 15 minutos. Apaga el horno después de 15 minutos, y deja que termine de dorarse con el exceso de calor. |