| Rendimientos | Tiempo de Preparación | Tiempo de Cocción |
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| 3 | 10 mins | 30 mins |
| 1. | Pelar los calabacines, trocearlos, y añadir sal. |
| 2. | Cubrirlos con agua o caldo y llevar a ebullición. Dejando cocer durante 30min. |
| 3. | Cuando los calabacines estén tierno los trituramos con la procesador de alimentos. |
| 4. | Añadimos el queso, y esperamos a que se derrita en la superficie. (Ya que si batimos ahora luego se quedarán grumos/pegotes de queso que será más difícil que se fundan). |
| 5. | Servir y disfrutar. Opcionalmente se Le puede añadir un puñado de semillas para decorar por encima. |
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Hay 117 calorías en una porción de Crema de Calabacín.
Desglose de Calorías: 33% grasa, 30% carbh, 36% prot.
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